Le Plan Local d’Urbanisme (PLU), institué par la loi Solidarité et Renouvellement Urbains du 13 décembre 2000, remplace le Plan d’Occupation des Sols dans sa fonction d’organisation de l’occupation et de l’utilisation des sols, avec un nouvel objectif : créer un projet global pour le territoire.

Saint Seurin sur l’Isle est dotée d’un PLU depuis 2006.

Le Plan Local d’Urbanisme n’est pas seulement un document réglementaire d’urbanisme, qui définit et réglemente l’usage du sol. Il est aussi un document de planification urbaine : c’est à dire qu’il prévoit et organise l’avenir de la Ville, assure la cohérence des projets d’aménagement et garantit la qualité du cadre de vie communal (équipements publics, déplacements et transports, voiries et espaces publics, activité, emploi, habitat, mixité sociale et urbaine, espaces verts, espaces naturels…).

Le PLU de saint Seurin sur l’Isle définit ainsi les différents zones à vocation d’habitat, d’activités économiques, agricoles,… et régit les procédures qui y sont liées autour d’un vision globale, stratégique et évolutive de son territoire :